ભોજન-જળની વ્યવસ્થા

 

*Good morning*

*ECHO- एक गुंज *

✨ ભોજન-જળની વ્યવસ્થા

અતિથિધર્મમાં સૌથી મોટું સ્થાન ભોજન અને જળની વ્યવસ્થાને આપવામાં આવે છે. ભારતીય સંસ્કૃતિમાં અતિથિને “અન્નદાન” આપવું એ સર્વોત્તમ દાન માનવામાં આવ્યું છે.

ભોજન-જળની વ્યવસ્થાનો અર્થ માત્ર ભોજન પીરસવો નથી, પરંતુ અતિથિની જરૂરિયાત અને સુખાકારીનું હૃદયથી ધ્યાન રાખવું છે.

·        અતિથિ ઘેર આવે ત્યારે સૌ પ્રથમ તેને શુદ્ધ જળ આપવું એ આવકારનું પ્રથમ ચરણ છે.

·        પછી, શક્ય હોય એટલું સાદું, શુદ્ધ અને સ્નેહપૂર્વક તૈયાર કરેલું ભોજન પીરસવું જોઈએ.

·        ભોજનની ભવ્યતા મહત્વની નથી, પણ એમાં રહેલું સ્નેહ, આદર અને નિષ્ઠા જ અતિથિને વિશેષ લાગણી આપે છે.

·        પીરસતી વેળાએ અતિથિની પસંદ-નાપસંદનો વિચાર કરવો એ સાચો અતિથિધર્મ છે.

👉 ભોજન-જળની વ્યવસ્થા માત્ર શરીર માટેનું પોષણ નથી, પણ તે અતિથિ પ્રત્યેના સ્નેહ, માન અને આદરનું જીવંત પ્રતિક છે.